Estudiantes del tercer semestre de la Carrera Técnico en Administración Hotelera y Resort Internacional de AIEP Sede San Joaquín comenzaron la segunda práctica intracurricular, que tiene una duración de 150 horas, en el Hotel Noi de la comuna de Vitacura.
Durante la pasantía los jóvenes trabajarán en las áreas operativas del hotel, donde podrán conocer el funcionamiento de los servicios deRestaurante, Bar, Banquetes y Room Service, entre otros. Además tendrán que realizarán labores en Recepción, Cocina y el Departamento de Habitaciones. Joel Muñoz, jefe de área de la Escuela, indicó que en este proceso los alumnos podrán “aplicar todo lo aprendido en el aula de clases, como la excelencia en la atención de los huéspedes y clientes que ocuparan estas dependencias”.
Muñoz, también destacó la iniciativa del Hotel para recibir a los jóvenes en este formato de práctica, manifestando que “es una experiencia muy gratificante para ellos, por tener contacto directo con el mundo laboral. Están plasmando todo su conocimiento en actividades concretas, reales y muy significativas para su formación profesional”.
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